{"title":"Ihre Favoriten","description":"","products":[{"product_id":"nero-puro-preludio","title":"Nero Puro Preludio","description":"\u003cp\u003eNero Puro Preludio Kaffeebohnen haben einen reichen, ausgewogenen und vollmundigen Geschmack, der oft als kräftiger und doch süßer italienischer Espresso beschrieben wird. Die Mischung besteht zu 50 % aus Arabica und zu 50 % aus Robusta, was für ein intensives, cremiges und würziges Geschmackserlebnis mit einem lang anhaltenden Abgang und einer dichten Crema sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier sind die spezifischen Merkmale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Reichhaltig und ausgewogen, mit süßen (manchmal leicht fruchtigen) Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensität: Würzig und kräftig, ideal für einen klassischen Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbgang \/ Crema: Lang anhaltend und cremig, mit einer dichten, beständigen Crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMischung: 50 % Arabica \/ 50 % Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Bohnen aus Mittel- und Südamerika, Afrika und Asien (Mischung aus mehreren Ursprüngen).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet für: Espresso und aufgrund des Körpers und der Crema auch sehr gut in Milchgetränken (Cappuccino\/Latte).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKurz gesagt: eine dunkler geröstete, bar-taugliche Mischung mit viel Körper und wenig „scharfer“ Bitterkeit – klassisch italienisch mit einer süßen Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Nero Puro","offers":[{"title":"Bohnen - 1 kg.","offer_id":51760999891240,"sku":"NER-PR-1KG-B","price":23.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/3630\/8520\/files\/preludio.png?v=1777533915"},{"product_id":"nero-puro-sinfonia","title":"Nero Puro Sinfonia","description":"\u003cp\u003eNero Puro Sinfonia Kaffeebohnen haben einen kräftigen, aber runden Geschmack mit einem süßen, cremigen Charakter. Man schmeckt oft Kakao (und manchmal eine zarte Karamellnote) mit einem deutlich anhaltenden Aroma und einem Hauch von geröstetem Brot – typischerweise als „Bar“-Espresso gedacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier sind die spezifischen Eigenschaften:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Kräftig und reichhaltig, mit Noten von Kakao, Karamell und geröstetem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensität: Kräftig (Espresso-orientiert), bleibt aber durch die süße\/cremige Röstung schön ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbgang \/ Crema: Langanhaltendes Aroma; typischerweise cremiger Körper (gut für Espresso und Milchgetränke).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMischung: 30 % Arabica + 70 % Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft (genannt): Arabica: Brazil Santos. Robustas: u.a. Vietnam, Kongo (HTNM), Indien (Cherry AA), Uganda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRöstung: Oft als „süß“ geröstet und langsam geröstet (handwerkliche Art) beschrieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet für: Besonders italienischen Espresso; auch sehr gut in Cappuccino\/Latte durch den Körper und das Kakao-Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKurz gesagt: Sinfonia ist eine barartige, cremige Espresso-Mischung mit Kakao\/Karamell und einem langen, gerösteten Abgang – gemacht für eine volle Tasse ohne scharfe Kanten.\u003c\/p\u003e","brand":"Nero Puro","offers":[{"title":"Bohnen - 1 kg.","offer_id":51760999924008,"sku":"NER-SI-1KG-B","price":19.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bohnen - 250 Gramm","offer_id":51779505914152,"sku":null,"price":5.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/3630\/8520\/files\/sinfonia.png?v=1777533917"},{"product_id":"torveca-100-arabica","title":"Torveca 100% Arabica","description":"\u003cdiv data-processed=\"true\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cp\u003eTorveca 100% Arabica Kaffeebohnen haben ein fruchtiges und blumiges Geschmacksprofil mit einer schönen, lebendigen Säure und einem runden, eleganten Körper. Der Geschmack bleibt lange erhalten, und die Crema wird oft als hell und anhaltend beschrieben (für einen 100% Arabica).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier sind die spezifischen Merkmale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Fruchtig \u0026amp; blumig, zart und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensität: Mittel\/ausgewogen (eher elegant als „knallhart stark“).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNachgeschmack \/ Crema: Langanhaltender Geschmack; deutliche\/persistente Crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMischung: 100% Arabica (handverlesene Bohnen).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRöstung \/ Verarbeitung: Wird als luftgekühlt nach dem Rösten bezeichnet (um das Aroma zu erhalten).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet für: Sehr gut als Espresso, wenn man es aromatisch und etwas frischer mag; auch schön als Lungo\/Caffè Crème durch den runden Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKurz gesagt: Ein eleganter 100% Arabica mit floralen und fruchtigen Noten und einem sauberen, langen Abgang – eher „raffiniert“ als „kräftig“.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torveca","offers":[{"title":"Bohnen - 1 kg.","offer_id":51760999956776,"sku":"TOR-AR-1KG-B","price":27.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bohnen - 250 Gramm","offer_id":51778983919912,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/3630\/8520\/files\/100-arabica.png?v=1777533918"}],"url":"https:\/\/www.hetkoffiepaleis.nl\/de\/collections\/jullie-favorieten.oembed","provider":"Het Koffiepaleis","version":"1.0","type":"link"}