La Cafferia Dolce Vita

La Cafferia Dolce Vita koffiebonen hebben een delicaat, fris en aromatisch karakter, gemaakt voor wie houdt van een lichtere, “Amerikaanse” kop koffie (filter/americano) met subtiele zuren en florale geuren. Het is een 100% Arabica melange met een lichte branding, waardoor hij elegant blijft bij langere extracties.

Hier zijn de specifieke kenmerken:

Smaakprofiel: Delicaat en geurend, met een licht zuur accent (beschreven als “cacaobes”) en bloemige/citrus tonen door o.a. Arabica uit Guatemala.

Intensiteit: Regular / middel.

Afdronk: Fris en clean, eerder aromatisch dan zwaar/rokerig (past bij de lichte branding).

Blend: 100% Arabica
Herkomst: o.a. Guatemala.

Geschikt voor: Vooral filter / “Amerikaanse koffie”; kan ook als espresso als je juist van zuurdere, geurige espresso’s houdt.

Kortom: 100% Arabica, elegant en fris—een “Dolce Vita” die vooral schittert in lange koffies en niet snel bitter wordt.